Low-carb Karfiol so slaninou

Share on facebook
zdielaj na FB <3
Share on pinterest
zdielaj na Pinterest <3

Na tento recept sme natrafili celkom náhodou. Na instagrame som zahliadol video, kde pripravovali variantu bez slaniny. Vravel som si, že karfiol so syrom bude super kombinácia. Ale, čo tak pridať slaninu ? No a výsledok ma ohromil, lahodné jedlo s nízkym obsahom sacharidov bohaté na vlákninu.

Pri príprave môžte použiť syr podľa vlastného výberu. Ja osobne preferujem strúhanú mazzarelu, ale cheddar je tiež fajn voľba. Nebojte sa použiť korenie podľa vlastného uváženia ja zvyknem občas dávaj napríklad pizzové :). Ak vám tento recept chutiť dajte vedieť v komentároch. Veľmi nás to poteší.
 

Keto karfiol so syrom a slaninou

Tento recept vás prekvapí svojou chuťou aj výživnosťou. Je jednoduchý, rýchli a kedže porcia obsahuje iba 10g sacharidov perfekte sa hodí pre low-carb alebo keto diétu.
Čas prípravy10 mins
Čas varenia15 mins
Celkový čas 25 mins
Porcie: 3

Ingrediencie

  • 1/2 hlávky karfiolu Ak máte malý karfiol môžte použiť celý hmotnosť pre tento recept je cca 500g
  • 100 g strúhaný syr mozzarela alebo cheddar
  • 100 g krémový sýr philadephia, syrokrém alebo niečo podobné
  • 100 ml smotana na varenie
  • 100-150 g slanina najlepšie nejakej pekne prerastenej
  • trocha červená paprika
  • 2 čj soli
  • trocha čierneho korenia
keto karfiol

Inštrukcie

  • Karfiol si nakrájajte na malé kúsky ( viď. fotka nižšie ) a slaninu na malé kocky.
  • Slaninu dajte piecť na panvicu.
  • Dajte zovrieť vodu na sporák a keď sa začne variť vložte do nej karfiol a jednu čj. soli. ( varte cca. 5 minút ) a potom dajte karfiol bokom vysušiť.
  • Akonáhle bude slaninka upečená. vyberte ju do misky. Panvicu neumývajte, nastavte mierny plameň na sporáku a vložte do nej syrokrém, smotanu, papriku, korenie a 1čj soli a strúhaný syr.
  • Keď bude syrokrém so smotanou a strúhaným syrom ruzpustený, vysypte do panvice slaninu a celý obsah panvice vylejte na karfiol.
  • Poriadne premiešajte. Na posypanie môžete použiť petržlenovú vňatku.
  • Dobrú chuť.

Ak sa vám recept páčil zdieľajte ho prosím na svojich soc. sieťach.

Share on facebook
zdielaj na FB <3
Share on pinterest
zdielaj na Pinterest <3

Ďalšie fotky

Podobné recepty

Ako sa vám recept pozdával ?
Ďakujeme za hodnotenie

Vložiť komentár